建盏常识

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建盏的历史

作者:未知 发布时间:2020-04-25 浏览:  

建盏的历史
建盏,创烧于晚唐,兴于两宋,元朝后熄火600多年。在宋朝年间,人们喝的是压制成饼的研膏茶,因其建盏器型和质地适合点茶,其低调而变幻莫测的釉色又适应宋人审美,于是挟龙凤团茶的威名获得了从宋徽宗到朝廷百官的喜爱,上行下效,名动一时,建盏将黑釉茶盏推至宋代茶器的最鼎峰。宋徽宗在《大观茶论》中说到斗茶所用茶盏,直指斗茶须用“盏色青黑、玉毫条达”的建盏,却只字未提宋代五大名窑及其他窑口。由此可见,宋徽宗在当时已经将建盏作为斗茶第一茶盏,并亲自为其代言。甚至被日本茶人传回日本,成为日本国宝!目前,日本官方认定的国宝级文物中,瓷器只有14件,有8件是中国瓷器,8件中有4件是宋代建盏,含3件曜变盏,1件油滴盏。此外,英国、美国等国的世界级博物馆也均有收藏建窑建盏。
二宋时期,建窑最长的龙窑达135.6米,窑宽1-2.35米。依山而建,头尾高差28.65米。堪称世界之最。有学者研究称一窑可达10万件。可见当时装窑是何等繁忙热闹,出窑又是何等壮观。


建盏文化要从宋朝开始说起!
宋是中华民族古代文化达到顶峰的时期,宋人不仅在物质上是富裕的,在精神上更是强大,古代美学到宋代要求绝对单纯,用简单的形体,单一的颜色和单纯的质感去表现。
而建窑更是走在这种强大自信的前列,烧造单纯釉色的瓷器,并且这瓷器仅仅是盏。
虽然是生活器具的一种,但它选择了一种雅致生活,作为饮茶、斗茶的工具。建盏的这种选择恰应了晚唐时期白居易的《中隐》“大隐住朝市,小隐入丘樊。丘樊太冷落,朝市太嚣喧。不如作中隐,隐在留司官。”
建盏作为瓷器没有做高大上的摆设器,也没有完全流入世俗做了锅碗一类的生活器,而选择了可“非忙亦非闲”的茶盏,这不能不说是一种智慧。


宋代是个什么样子的朝代?
宋代是一个右文黜武,重建孔孟思想的理学盛行的时代。宋代理学以儒学为主体,吸收改造释道两家的思想体系,从而形成了新的儒学,这种新的儒学,它重视人的内省功夫,从中发现其蕴含的哲理,从而达到内心精神世界的超脱与心灵的净化。
而建盏作为一种艺术品它以潜移默化的形式,悄无声息地发展成为人们不可或缺的一种社会文化,把古代饮茶、斗茶艺术发展到历史的巅峰。


宋代到底有多雅?
宋代美学在追求理性的同时,又走向生活,走向休闲。它表现在士大夫们的品茗与斗茶上,不但讲求饮茶的实质功效,而且更注重其文化内涵。因此追求更加时尚、更加风雅、更加精致的建盏为道具,进行品茗斗茶,赏美器,供清谈,与吟诗,作画、抚琴、弈棋等联系在一起,给予了文人士大夫们以无限的情趣,从而达到内心精神世界的超脱感和心灵的愉悦感。

建盏在宋代扮演了个什么角色?
建盏作为宋代斗茶之风的产物,因为宋“茶色贵白”“宜黑盏”,才使得这看似并不起眼的建盏有了用武之地。
建盏造型浑厚古朴,釉色为古代结晶釉,通过烧成时析晶,液相分离等一系列化学反应的过程,产生了自然天成的斑点与流纹,恰似美丽。它再现兔子身上的毫纹和鹧鸪鸟羽毛上正圆如珠的斑点。这种自然天成的现象的某种意蕴,在建盏珍品上表现的淋漓尽致。
建盏追求自然天成的釉色美符合宋代理学崇尚自然的最高审美标准。因而文人士大夫们在品饮的过程中,追求和欣赏建盏的自然美,从中悟出哲理,摆脱了人事的束搏,从而获得了心灵的释放。


 

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