建窑成熟时期烧制的乌金釉盏精品，色黑而润，釉面玻化效果好，而且上釉普遍较厚，底部露胎处有聚釉、挂釉现象，可以观察到釉的流动，有部分还带有隐约可见的斑纹。亦有不少老盏带有细微的开片，细节处生动可人，别有滋味。远看只有黑，对着光线近看却有惊喜。
这浓黑的釉色，是兔毫、油滴、曜变的基础，也可以进一步将它们吞噬，或只留下少部分的影子，这种似有还无的境界，也是值得细细品味的。